Não poderia deixar de falar aqui da minha tão amada e querida profissão: Engenheiro de Alimentos!
Afinal profissão esta tão importante, mais não tanto reconhecida, porém com bastante esforço e dedicação de todos nós profissionais estamos conseguindo o nosso espaço no mercado!!!
A Engenharia de Alimentos é o ramo da engenharia que engloba todos os elementos relacionados com a industrialização de alimentos, seja no desenvolvimento, fabricação, conservação, armazenamento, envase, transporte ou comercialização.
Este ramo da engenharia...
